Realizamos pautas alimentarias personalizadas en: sobrepeso, obesidad, embarazo-lactancia-post embarazo, nutrición deportiva, alimentación infantil, dislipemias (colesterol, triglicérdios elevados), diabetes Mellitus, hipertensión, insuficiencia renal, alergias e intolerancias alimentarias, trastornos digestivos (gastritis, úlceras gástricas, colon irritable, colitis ulcerosa …) y bajo-peso.
Servicios de consulta:
El Servicio de dietética y nutrición trabaja de manera multidisciplinar con otras Unidades y Servicios, como la Unidad de Enfermedades Digestivas, Unidad de Obesidad o Rehabilitación Cardiaca.
Eider Sánchez, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa recalca que “uno de los errores más comunes en los corredores es probar cosas nuevas en los días previos o el mismo día de la carrera. Es fundamental seguir con lo que el cuerpo ya conoce y evitar los experimentos”.
En caso de que hayamos bebido más alcohol de la cuenta, Eider Sánchez, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, recomienda consumir alimentos ricos en vitaminas y minerales, como pueden ser el melón, la sandía, el gazpacho o las frutas de temporada.
Olaia Castro, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, aclara algunas dudas sobre una actividad cada vez más popular, como es el entrenar y salir a correr en ayunas. La nutricionista guipuzcoana explica que puede ayudar a quemar más grasa y que esto se debe a que, tras un ayuno de más de 8 horas, nuestro cuerpo tiene las reservas de glucógeno bajas, por lo que utiliza las reservas de grasa corporales como fuente de energía.
El nuevo densitómetro DXA, único en el País Vasco, aporta datos útiles para personas con problemas cardiovasculares, obesidad, osteoporosis y, como gran novedad, también para la prevención y cuidado de lesiones en deportistas.
El Diario Vasco realiza un recorrido por media docena de máquinas de vending de la ciudad acompañados de Eider Sánchez, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa. ¿El resultado? Mucha chocolatina y poca fruta.
