¿Debo tomar probióticos?
Eider Sánchez Tolosa, Nutrición
Los probióticos son microorganismos vivos que introducimos dentro de nuestro sistema digestivo a través de los alimentos o a través de suplementos alimenticios.
La función de los probióticos es mantener o mejorar nuestra microbiota.
Respecto a si debemos suplementar o no, si hiciese falta una suplementación, yo vería recomendable la valoración: saber por qué quiero tomar esos probióticos, qué es lo que yo siento, porque existen muchos probióticos diferentes en base a cada problema.
Lo que podemos hacer es tomar alimentos que contengan probióticos de forma natural.
Se trata de alimentos fermentados que, a raíz de la fermentación, tienen bacterias o levaduras que llegan intactas a nuestro intestino y nos aporta beneficios para esa microbiota. Si la microbiota está sana, las digestiones, gases o pesadez pueden mejorar significativamente.
Como alimentos probióticos naturales tenemos el yogur, el kéfir, los encurtidos, las aceitunas, los quesos, el té kombucha y, en general, alimentos fermentados. Sería una buena idea consumir esos alimentos y, en cuanto a la suplementación, debemos consultarlo son un especialista.
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