De una buena alimentación depende la salud de todo nuestro organismo, empezando por el cerebro. Por ejemplo, ¿sabías que la sal es uno de sus grandes enemigos? El doctor Gurutz Linazasoro, neurólogo de Policlínica Gipuzkoa habló con el programa SABER VIVIR de TVE para explicar qué alimentos le sientan mejor al cerebro y nos ofreció consejos para mejorar nuestra memoria.
Eider Sánchez, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, nos da pautas para poder hacer frente con la alimentación a la osteoporosis, una enfermedad que se caracteriza por una disminución de la densidad del tejido óseo.
“La alergia a un alimento o a uno de sus componentes activa el sistema inmunológico mientras que la intolerancia afecta al metabolismo pero no al sistema inmunológico del cuerpo”, explica Eider Sánchez, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa.
Eider Sánchez, dietista y nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, ha explicado que tipos de alimentos pueden resultar pesados a la hora de hacer la digestión, alimentos como los embutidos, chicles o el café pueden resultar perjudiciales para nuestra salud intestinal.
Eider Sánchez, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, aborda la alimentación en verano y explica los problemas digestivos más habituales en esta época como pueden ser las alergias e intolerancias alimentarias. Además, da algunas pautas para evitar la intoxicación alimentaria.
Eider Sánchez, dietista y nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, dio pautas para llevar una buena alimentación en verano y resolvió las dudas a gente de la calle sobre qué alimentos son los más beneficiosos y cómo conservarlos para que no se den las famosas intoxicaciones alimentarias tan frecuentes en la época estival.
El viernes, 29 de mayo, se celebra el Día Mundial de la Salud Digestiva, una materia que abarca un abanico grande de trastornos y enfermedades digestivas, tanto en el proceso como en la eliminación. La mayoría de las personas tienen algún problema de digestión a lo largo de la vida. El ardor de estómago (sensación de quemazón que asciende del estómago a la garganta), el dolor de estómago y el meteorismo (acumulación de gases y necesidad de eructar o ventosear) son muy comunes. Una de cada tres personas tiene problemas digestivos, según datos de la Fundación Española del Aparato Digestivo (FEAD), eso sí, la mayor parte de estos problemas pueden ser tratados con medicamentos.
La Fundación Dr. Carlos Elósegui de Policlínica Gipuzkoa y la Diputación Foral de Gipuzkoa han promovido el primer estudio sobre deporte y obesidad infantil en Gipuzkoa.