Eider Sánchez, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, aborda la alimentación en verano y explica los problemas digestivos más habituales en esta época como pueden ser las alergias e intolerancias alimentarias. Además, da algunas pautas para evitar la intoxicación alimentaria.
Eider Sánchez, dietista y nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, dio pautas para llevar una buena alimentación en verano y resolvió las dudas a gente de la calle sobre qué alimentos son los más beneficiosos y cómo conservarlos para que no se den las famosas intoxicaciones alimentarias tan frecuentes en la época estival.
Eider Sánchez, nutricionista de Policlínica Gipuzkoa, participa en los cursos que organiza el B Culinary Center abiertos al público para los entusiastas de la gastronomía.
